Archiwa kategorii: News

Tabletop blender_02

Wyniki konkursu Electrolux Expressionist Collection

Już wiemy do kogo powędrują nagrody w postaci urządzeń kuchennych z nowej, designerskiej serii Electrolux Expressionist Collection. Wybór nie był łatwy. Niestety, mogliśmy wybrać tylko pięciu zwycięzców.

Nagrody za najbardziej kreatywne śniadania otrzymują:

Marcin Rogowski – czajnik elektryczny

Małgorzata Bulikowska – toster

Maria Perzyńska – blender kielichowy

Kinga Przetacka – blender ręczny

Bartosz Szymanowski – ekspres do kawy

Gratulujemy!

 

mini

KULINARNA GDYNIA

Gdynia – jedno z najmłodszych miasto na mapie Polski, powstało w rekordowym tempie. Dziś to przede wszystkim nadmorska perła modernizmu, ale nie tylko. Od kilku sezonów przeżywa ono kulinarny boom. Tempo rozwoju można porównać z pracami pierwszych budowniczych miasta. Cieszy fakt, że tak dużo nowych lokali znajduje miejsca w przyziemiach i parterach modernistycznych kamienic. Czy ulica Abrahama zostanie nową Świętojańską – to pytanie do mieszkańców. My spędziliśmy w Gdyni dwa dni, które zamieniły się w maraton jedzenia i festiwal nadmorskich smaków. Jeśli jeszcze nie wiecie, gdzie zjeść dobrze w Gdyni – przeczytajcie naszą relację.

Czytaj dalej

rrrr

FESTIWAL RESTAURACJI

Już pomiędzy 11 a 17 maja odbędzie się RESTAURANT WEEK, czyli ogólnopolskie święto gastronomii, w którym weźmie udział 120 najlepszych restauracji w polskich miastach! To 40 starannie wyselekcjonowanych warszawskich lokali o różnych tradycjach kulinarnych, a także kilkadziesiąt restauracji z Krakowa, Poznania, Wrocławia i Trójmiasta. Magazyn SMAK patronuje wydarzeniu.

Czytaj dalej

pobrane

STACJA POSIŁKOWEJ WYMIANY

Sunday Suppers to nazwa kolektywu, loftu i bloga – kryje się od nią wszechstronna działalność Karen Mordechai, która wraz z rodziną i przyjaciółmi lubi spędzać czas przy wspólnym stole. Początkowo był to stół w prywatnym mieszkaniu autorki, potem przestrzeń zmieniła się w wymarzone studio kulinarne na brooklińskim Williamsburgu, które od czasu do czasu staje się sceną kameralnych obiadów, czasami oddawane jest w ręce znanych blogerów odwiedzających Nowy Jork, a czasami służy za przestrzeń do produkcji sesji zdjęciowych. Czytaj dalej

5

SMAKI DZIECIŃSTWA, CZYLI URBAN DINNERS CZĘŚĆ PIERWSZA

Każdy z nas ma w swojej pamięci szufladę z napisem „smaki dzieciństwa”. Lądują w niej wszystkie wspomnienia związane z kulinarnymi doświadczeniami lat młodzieńczych. Kanapka z masłem i cukrem, leniwe pierogi, domowe przetwory. To właśnie smaki dzieciństwa stały się dla Jagny Niedzielskiej inspiracją do ożywienia idei Urban Dinners. Ich pierwsza odsłona odbędzie się 23 kwietnia w Studio Bank pod nazwą „Wspólna Kolacja na Wiosnę”. Czytaj dalej

z17752064Q,Szybko--swiezo--prosto

DONNA W KOLORZE BLUE

Donna Hay, kulinarna gwiazda z Antypodów, dla milionów fanów na całym świecie jest uosobieniem idealnego stylu gotowania: wszystkie jej dania są apetyczne, łatwe do przyrządzenia, niezbyt skomplikowane i świeże. Nic dziwnego, że najpierw program telewizyjny, a potem książka o tym samym tytule, czyli „Szybko, świeżo, prosto” stały się wyznacznikiem jej wizerunku.

Czytaj dalej

bb

WIELKANOCNE PISANIE

Pisanki to królowe naszych wielkanocnych stołów. Dawniej, oprócz roli estetycznej, pełniły też tę kulturową. Obdarowywano nimi najbliższych, wierząc, że przyniosą pomyślność i zdrowie. Wśród młodych były sposobem na okazanie sympatii, z kolei strojne wydmuszki i skorupy rzucone do sadów pod drzewa owocowe miały odstraszyć szkodniki oraz zapewnić obfitość owoców. Jednak proces przygotowania pisanek nie był tak prosty jak dzisiaj. Wymagał czasu i kreatywności.

Czytaj dalej